| Stichwort | Titel | Autor | Rubrik | Heft | Seite | Kopien |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Aromastoffe | Was die Industrie uns auftischt | Angres, Volker |
Fachartikel | 2003/01 | 08-10 | (3 S.) |
| Aromastoffe | Flüchtige Verbindungen – intensiver Geschmack | Weiss, Dipl.oec.troph. Gunther |
Fachartikel | 2001/03 | 38-39 | (2 S.) |