Gesundes Schulessen – eine sinnvolle Vision
Gesundheitsförderung ab dem Kindesalter

Gesundes Schulessen – eine sinnvolle Vision

Dipl. oec. troph. Stephanie Fromme

Was in einigen anderen Ländern seit Jahren selbstverständlich ist, bleibt in Deutschland ein Zukunftsprojekt: gesundes, schmackhaftes Schulessen, das im Idealfall kostenlos zur Verfügung gestellt wird. Zwar gibt es noch keine zentrale Regelung, aber einige erfolgreiche Vorreiterprojekte, von denen man lernen kann. Mit Engagement vor Ort lässt sich einiges bewirken.

Foto: Shutterstock/Monkey Business Images

Den Artikel zu dieser redaktionellen Einleitung finden Sie in der Naturarzt-Druckausgabe 1/2015