Chrom ist ein essentielles Spurenelement, das dem Körper regelmäßig zugeführt werden muss. Es wird über Lunge, Magen-Darm-Trakt und Haut aufgenommen. Ein Erwachsener verfügt über etwa 1,7 mg Chrom, das zur Regulierung des Blutzuckers, des Blutdrucks und des Fettstoffwechsels beiträgt. Dies wird im Fall von Selma F. (Name geändert) deutlich. Frau F. hatte mit ihren 56 Jahren reichlich Stress. Sie arbeitete als Verkäuferin auf dem Wochenmarkt und betreute drei Söhne im Alter von 14, 17 und 22 Jahren. Daher konnte Frau F. jeden Cent gebrauchen und nahm zusätzlich einmal pro Woche einen Job als Kellnerin in einem Bistro an.
Eines Tages führte Ihr Arzt einen Routinecheck durch. Er maß erhöhte Blutfettwerte, und auch der Blutdruck war mit 155/105 mmHg zu hoch. Die Waage zeigte 92 kg bei einer Körpergröße von 175 cm an. Dadurch ergab sich ein BMI von 30. Das sei die Grenze zur Fettsucht, meinte die Arzthelferin. Frau F. war durch dieses Ergebnis erschüttert. Sie bat in meiner Sprechstunde um alternative Therapievorschläge. Sie nahm die verordneten Blutdrucktabletten und Cholesterinsenker nur widerwillig ein. Im Internet fand sie den Hinweis, dass sich Cholesterinsenker auf Dauer u. a. auf die Aufnahme der B-Vitamine negativ auswirken, was ich bestätigen konnte.
