Urlaub im Bio-Hotel

Nachhaltige Erholung für Mensch und Natur

Dr. rer. nat. Bettina Pabel

Wer sich im Alltag vorwiegend von Bio-Produkten ernährt, seine Wohnung nach baubiologischen Kriterien hergerichtet hat, wer versucht Elektrosmog zu vermeiden und außerdem das Thema Nachhaltigkeit für wichtig hält, der möchte möglicherweise auch im Urlaub Orte aufsuchen, die ebenfalls diese Kriterien erfüllen. Seit 2001 gibt es die Vereinigung der Bio-Hotels, die mit ihrem Qualitätssiegel Standards setzen und bei denen der Gast sicher sein kann, dass nicht nur in der Küche

Den Artikel zu dieser redaktionellen Einleitung finden Sie in der Naturarzt-Druckausgabe 7/2009