Siegel mit Profil: Was Bioware sicher macht
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Kriterien und Bestimmungen für Biolebensmittel

Siegel mit Profil: Was Bioware sicher macht

Dr. rer. nat. Bettina Pabel

Bio ist nicht nur eine Lebenseinstellung, sondern das am strengsten kon-trollierte Nahrungsmittelsiegel. Die EU-Ökoverordnung gewährleistet für Bio-Lebensmittel EU-einheitliche Standards, engmaschige Kontrollen und eine hohe Verbrauchersicherheit. Als Bonus gibt es schadstofffreie Ware mit einer ausgezeichneten Ökobilanz.

Den Artikel zu dieser redaktionellen Einleitung finden Sie in der Naturarzt-Druckausgabe 9/2018