Wein steht für einen genießerischen Abend mit Freunden, einen entspannten Schoppen oder für die stilvolle Begleitung zu einem schmackhaften Essen. Darf es auch alkoholfreier Wein sein? Ernährungsexpertin Dr. Bettina Pabel informiert über Verfahren, um dem Wein Alkohol zu entziehen und über engagierte Winzer, die der alkoholfreien Variante zu rundem Geschmack und individuellem Charakter verhelfen.
Neuer Trend
Weingenuss ganz ohne Alkohol
Dr. rer. nat. Bettina Pabel