Traditionell wird in unserer Kultur nach den Wintermonaten eine Fastenzeit eingelegt. Die ayurvedische Medizin kennt diese Form der Entschlackung ebenfalls, die sich auch nach deren Regeln für diese Jahreszeit eignet. Die Art des Fastens ist im Ayurveda aber abhängig vom Konstitutionstyp. Nullfasten wird nicht empfohlen, sondern fasten heißt hier: kontrolliert weniger essen.
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