Bananen-Sanddorn-Eis

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Zutaten für 6 Eis à 50 ml
● 2 Mini-Bananen (ca. 80 g Fruchtfleisch)
● 2 – 3 EL Sanddorn-Orange-
● Fruchtaufstrich
● 50 g Naturjoghurt
● 100 g Sahne

Zubereitung
Die Bananen schälen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken. Den Sanddorn-Fruchtaufstrich und den Naturjoghurt unter die Bananenmasse rühren. Die Sahne steif schlagen und unterrühren. Die Masse abschmecken, eventuell noch mit Fruchtaufstrich nachsüßen. Die Eismasse in Förmchen füllen und circa drei Stunden gefrieren lassen.

Den Artikel zu dieser redaktionellen Einleitung finden Sie in der Naturarzt-Druckausgabe 9/2019