Mit Fastenphasen das Leben verlängern

Dass Fastenphasen zahlreiche positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben, ist bekannt. Diese sind nach Untersuchungen des Altersforschers Valter Longo auch mit einer alltagsfreundlichen Variante mit drei kleinen Mahlzeiten, dem „Scheinfasten“, zu erreichen. Was es damit auf sich hat und wie wichtig eine „Sirtuinaktivierung“ für körpereigene Reparaturprozesse ist, erklärt der Präsident der Deutschen Gesellschaft für Anti-Aging Medizin Prof. Dr. med. Kleine-Gunk.