Norsan

Naturarzt 9/2026

Der Naturarzt erscheint monatlich als Gesundheitsratgeber für Laien und Therapeuten. Er tritt ein für den weitgehenden Verzicht auf pharmazeutische Produkte mit ihren oft gefährlichen Nebenwirkungen. Er spricht die Sprache der Patienten und erklärt Beschwerden und Symptome im Zusammenhang. Der Naturarzt ist unabhängig, frei von Einflüssen der pharmazeutischen Industrie und zeigt Ihnen, wie Sie auf natürliche Weise gesund und leistungsfähig bleiben oder werden.

Was löst eigentlich Demenz aus?

Liebe Leserin, lieber Leser, Eiweißablagerungen im Gehirn, neurodegenerative Prozesse und vaskuläre, also gefäßbedingte Ursachen werden in der Fachliteratur als maßgebliche Faktoren für eine Demenz aufgeführt. Letztere stehen im Zusammenhang mit Bluthochdruck, Übergewicht und Rauchen. Für erstere Faktoren erscheint die Ursachenforschung noch etwas dürftig. Neben genetischen Einflüssen wird ein Ungleichgewicht zwischen Eiweiß auf- und abbauenden Faktoren im Gehirn vermutet. Natürlich entstehen sofort weitere Nachfragen, woher denn dieses Ungleichgewicht komme. Möglicherweise entstehen derartige Eiweiße wie das Beta-Amyloid nicht nur im Gehirn, sondern … weiterlesen

Lässt sich Krebs mit Ernährung vorbeugen?

Ernährung bei Krebserkrankungen

Dr. med. Rainer Matejka

Immer wieder wurden und werden „Krebsdiäten“ propagiert, um meist kurz darauf von Wissenschaftlern verworfen zu werden. Krebskliniken und auch das Deutsche Krebsforschungszentrum (DKFZ) betonen ein ums andere Mal, dass es keine Krebsdiät gibt. Aber doch vielleicht für Krebspatienten nützliche Erkenntnisse der Ernährungswissenschaften? Naturarzt-Chefredakteur Dr. Rainer Matejka beschreibt den Stand der Dinge.

Intervallfasten und metabolische Flexibilität

Stoffwechselkick durch Intervallfasten

Priv.-Doz. Dr. med. Rainer Brenke

Intervallfasten verspricht neben einer Gewichtsabnahme weitere gesundheitliche Vorteile wie eine verbesserte Stoffwechselgesundheit und Zellregeneration. Varianten wie z. B. 16:8- oder 5:2-Fasten teilen den Tag oder die Woche in Essens- und Fastenphasen ein. Die Erkenntnis, dass schon kurze Fastenphasen gesundheitsfördernde Stoffwechselprozesse in Gang bringen, setzt sich durch. PD Dr. Rainer Brenke schreibt über den Wechsel von Fasten- und Essensphasen, der offenbar der biologischen Beschaffenheit des Menschen entspricht.

Viszerales Bauchfett: So werden Sie es los!

Dr. jur. Thomas Hartl

Viszerales Fett lagert sich um innere Organe an. Es spiegelt ungünstige Lebensgewohnheiten wider, verändert zentrale Stoffwechselprozesse und erhöht die Anfälligkeit für viele Erkrankungen. Wer es verringern möchte, braucht eine klare Strategie aus Ernährung, Bewegung und Stressabbau. Die ermutigende Nachricht: Viszerales Fett reagiert gut auf gezielte Veränderungen.

Gemmotherapie

Aus den Knospen des Walnussbaums

Dipl.-Biol. Peter Emmrich M. A., Facharzt für Allgemeinmedizin

Auch in der Gemmotherapie (Knospenmedizin) kennt und schätzt man den Walnussbaum, den der Botaniker Juglans regia nennt. Anhand seines kurzen Hauptstamms und breiter Krone erkennen wir ihn schon aus der Ferne. Auch in unseren heimischen Gefilden kann er bis zu 300 Jahre alt und nahezu 30 Meter hoch werden kann. Welche Heilwirkungen ein Walnuss-Gemmopräparat entfalten kann, weiß Naturarzt-Autor Peter Emmrich.

Seelenschau: Die geschenkte Zeit

Warum längere Nächte kein Verlust sind

Mika Schöberl, Heilpraktiker

Im September kommt der Abend wieder früher. Über den Feldern liegt schon der herbe Duft reifer Erde, und wer abends draußen sitzt, zieht sich die erste Decke über die Schultern. Nachts, fern der prüfenden Augen des Tages, scheinen wir freier, aber auch nachdenklicher, zu sein.

Was mir geholfen hat

Ein Pilz und Vitamine gegen die Müdigkeit

Nach verschiedenen Infekten führt Sabine F. (Name von der Redaktion geändert) ein Leben „wie auf der Bremse“. Ständige Erschöpfungszustände machen sämtliche Verrichtungen des täglichen Lebens mühsam und anstrengend. Von ihrem Hausarzt fühlt sie sich nicht ernstgenommen. Erst das naturheilkundliche Konzept eines Alternativmediziners führt zu einer deutlich spürbaren Verbesserung ihrer Lebensqualität.

Aus der ärztlichen Praxis

Ayurvedische Rezeptur beendete Zahnfleischbluten

Dipl.-Biol. Peter Emmrich M. A., Facharzt für Allgemeinmedizin

Viele Menschen leiden heute unter Zahnfleischbluten. Diese Erkrankung wird oft durch bakterielle Zahnbeläge und Nahrungsreste, sogenannte Plaque, ausgelöst, die zu einer Zahnfleischentzündung (Gingivitis) führen. Dabei handelt es sich um eine oberflächliche Zahnfleischentzündung, die sich zu einer chronischen Entzündung des Zahnhalteapparates (Parodontitis) entwickeln kann und den Kieferknochen nachhaltig schädigt. Nährstoffmängel an Vitamin C, Zink und Kupfer oder blutverdünnende Medikamente, wie ASS (Acetylsalicylsäure), Marcumar® sowie die neuen oralen Antikuagulanzienpräparate (z. B. Xarelto®, Eliquis®, Pradaxa® und Lixiana®) lassen das Zahnfleisch ebenfalls leichter bluten. Daneben … weiterlesen

Naturarzt-Check

Früherkennung: Sind Sie dabei?

Christian Zehenter, Medizinjournalist

Vorsorgeuntersuchungen, ergänzt durch gesunde Selbstbeobachtung, zählen zu den zentralen Säulen der Prävention. Früh erkannt, kommen viele Erkrankungen gar nicht zum Tragen oder lassen sich im Frühstadium gut behandeln. Denn auffällige Symptome zeigen sich oft erst im Spätstadium. Wie aktiv sind Sie in Sachen Früherkennung?

Gesundheit beginnt mit Wissen

Alexander Glogg und Peter Emmrich über eine neue Gesundheitskultur, verloren gegangenes Erfahrungswissen und den ersten Weltgesundheitskongress

Gesundheit wird häufig erst dann zum großen Thema, wenn sie ins Wanken gerät. Das WGF Weltgesundheitsforum möchte früher ansetzen: bei Wissen, Prävention und der Fähigkeit, den eigenen Körper besser zu verstehen. Redaktionsleiterin Verena Grein traf Mitbegründer Alexander Glogg, Geschäftsführer und Moderator des Schweizer Gesundheitsfernsehens QS24, und WGF-Botschafter Peter Emmrich M.A., Facharzt für Allgemeinmedizin, Diplom-Biologe und Naturarzt-Autor, und erfuhr, weshalb Gesundheitskompetenz weit mehr bedeutet als die Kenntnis einzelner Mittel, und warum der erste Weltgesundheitskongress in Pforzheim ein Ort der Begegnung werden … weiterlesen

Ganz schön reizend …

Reiztherapien: Kälte und Wärme

Carlotta Lorenz, Heilpraktikerin

Die Bandbreite der Reiz- und Regulationstherapien ist groß. Hierzu gehören sowohl Reize, die von außen auftreffen, wie Wärme oder Kälte, als auch Reize, die innerlich erfolgen. Zu denen zählen zum Beispiel die Eigenbluttherapie oder die Verabreichung von Stoffen in speziellen Dosierungen wie die Misteltherapie. Heilpraktikerin Carlotta Lorenz gibt einen Überblick über Anwendungen der Kälte- und Wärmetherapien.

Hochsensibilität

Die Orchidee und der Löwenzahn

Mika Schöberl, Heilpraktiker

Auf der Fensterbank steht eine Orchidee. Zu viel Sonne, und ihre Blätter werden fleckig. Zu wenig, und sie versinkt in Starre. Ein falscher Standort, ein Zug am offenen Fenster, das falsche Wasser, und sie welkt. Lautlos. Ohne Anklage. Sie ist kein Löwenzahn, der durch jede Ritze im Asphalt bricht. Die Orchidee ist Sinnbild für jene, die feiner gestimmt sind als der Durchschnitt, kränklich, schnell erschöpft und, so heißt es, auch tiefgründiger? Hochsensibilität nennt man das. Ein Wort, das in den … weiterlesen

Essen wir zu wenig Eiweiß?

Der Hype ums Protein

Dr. rer. nat. Bettina Pabel

Proteinreiche Lebensmittel sind stark angesagt. Befeuert vom Fitness-Trend wird mit der Förderung des Muskelaufbaus argumentiert. Die meisten von uns können aber den normalen Tagesbedarf an Protein leicht mit der täglichen Nahrung decken. Der Griff zu „High-Protein-Produkten“ ist in der Regel unnötig, unnötig teuer und keinesfalls gesünder als eine bewusst abwechslungsreiche Kost.

Wirsing

Wirsingkohl – ein kulinarischer Allrounder

Dipl.-Biol. Susanne Kudicke

Wirsingkohl (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda) gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist eine Kulturform des Gemüsekohls. Sein auffälligstes Merkmal sind die stark gekräuselten, blasig strukturierten Blätter, die einen lockeren, runden Kopf bilden. Je nach Sorte reicht die Blattfarbe von hellem Gelbgrün bis zu kräftigem Dunkelgrün. Im Vergleich zu Weiß- oder Rotkohl besitzt Wirsing eine feinere Blattstruktur und einen milderen Geschmack. Die Pflanze ist zweijährig, wird im Gemüsebau jedoch einjährig kultiviert und bildet im zweiten Jahr einen verzweigten Blütenstand … weiterlesen

Wirsing-Wraps mit Pilzen und gelben Linsen

Zutaten für 4 Portionen 120 g gelbe Linsen 240 ml Gemüsebrühe 8 große Blätter Wirsing 1 Bund Petersilie 200 g Champignons 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer aus der Mühle Zubereitung Linsen und Brühe in einem Topf aufkochen und 10 – 15 Minuten köcheln, danach abkühlen lassen. Wirsing und Petersilie abbrausen. Petersilienblätter abzupfen und hacken. Champignons putzen und klein würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Wirsing in Salzwasser ca. 2 Min. blanchieren. Abschrecken und trockentupfen. Zwiebeln und Champignons in heißem Öl … weiterlesen

Pappardelle mit Wirsing und karamellisierten Nüssen

Zutaten für 4 Portionen 60 g Walnusskerne 2 EL Zucker 400 g Wirsing 2 Schalotten 400 g Pappardelle 2 EL Butter Salz, Pfeffer aus der Mühle Muskatnuss, frisch gerieben 1 Bio-Zitrone, Abrieb und Saft 100 ml Sahne 2 EL Schmand Zubereitung Walnusskerne in einer Pfanne mit Zucker und 2 – 3 EL Wasser karamellisieren. Auf Backpapier abkühlen lassen. Wirsing waschen, putzen und in Streifen schneiden. In kochendem Salzwasser 2 – 3 Min. blanchieren, abgießen, eiskalt abschrecken und abtropfen lassen. Schalotten abziehen und fein würfeln. … weiterlesen

Quinoasalat mit Wirsing und Avocado

Zutaten für 4 Portionen 200 g Quinoa 1 Handvoll Erbsensprossen 1 Handvoll Alfalfasprossen 300 g Wirsing 1 rote Paprika 4 Eiertomaten 1 Möhre 2 Avocados 5 EL Olivenöl Salz, Pfeffer aus der Mühle 2 EL Misopaste 4 EL Zitronensaft Zubereitung Quinoa in einem Sieb waschen. In der doppelten Menge Salzwasser ca. 15 Min. köcheln. In ein Sieb geben, ausdampfen und abkühlen lassen. Inzwischen Sprossen, Wirsing, Paprika und Tomaten abbrausen und putzen. Wirsing in Stücke schneiden, Paprika würfeln und Tomaten in … weiterlesen

Wo bist Du, während Dein Leben geschieht?

Verena Grein, Heilpraktikerin für Psychotherapie

Wir trinken eine Tasse Tee, sind gedanklich aber bereits im nächsten Termin. Wir sitzen mit einem geliebten Menschen am Tisch, und gehen innerlich noch einmal ein Gespräch vom Vortag durch. Wir gehen durch den Wald, doch statt die Abendsonne zwischen den Bäumen zu genießen, beschäftigen wir uns mit einer Zukunft, die noch gar nicht eingetreten ist und sich womöglich niemals auf diese Weise entfalten wird. Unser Körper ist anwesend, aber unser Geist hält sich häufig an einem ganz anderen Ort … weiterlesen

Naturarzt 8/2026

Der Naturarzt erscheint monatlich als Gesundheitsratgeber für Laien und Therapeuten. Er tritt ein für den weitgehenden Verzicht auf pharmazeutische Produkte mit ihren oft gefährlichen Nebenwirkungen. Er spricht die Sprache der Patienten und erklärt Beschwerden und Symptome im Zusammenhang. Der Naturarzt ist unabhängig, frei von Einflüssen der pharmazeutischen Industrie und zeigt Ihnen, wie Sie auf natürliche Weise gesund und leistungsfähig bleiben oder werden.

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