Vorschau 1/2005

In diesem Heft lesen Sie:

Bewusst ernähren

Macht Glyx glücklich?
In letzter Zeit liest man häufig über den sogenannten Glyx – den glykämischen Index. Der Wert gibt an, wie rasch ein Lebensmittel den Blutzuckerspiegel erhöht. Die Glyx-Diät, bei der alle Nahrungsmittel gemieden werden, die einen hohen Glyx-Wert besitzen, verspricht Abnehmen ohne zu Hungern. Allerdings hat die Diät auch einige Nachteile, über die Dipl. oec. troph. Karin Possin aufklärt.

MCT-Fette: zweifelhafte Schlankmacher
Die Werbung preist sie als Fettsensation an. MCT-Fette haben weniger Kalorien und sollen angeblich den Energieverbrauch erhöhen. Deshalb nehme man bei deren Verzehr ab und nicht zu. Außerdem würden sie nicht im Körper gespeichert. Ob es sich lohnt, die teuren MCT-Fette zu kaufen und ob sie beim Abnehmen helfen können, erläutert Dipl. oec. troph. Elisabeth Dietz.

Naturheilwissen

Ursachen und Therapie der Heiserkeit
Meistens tritt Heiserkeit im Rahmen einer Erkältungskrankheit auf und verschwindet dann auch wieder, wenn die Infektion abgeklungen ist. Besteht aber eine längerfristige Heiserkeit, muß sich der Hals-Nasen-Ohrenarzt die Stimmbänder ansehen, denn dort ist die Ursache oft zu suchen. Häufig ist eine falsche Sprechtechnik schuld, so Dr. med. Karl-Heinz Friese. Er beschreibt, woher eine Heiserkeit kommen kann und wie man sie behandelt.

Gesund leben

Wie man Erkältungen mit Heilpflanzen bekämpft
Daß man Erkältungen nicht mit Antibiotika bekämpfen kann, dürfte sich inzwischen herumgesprochen haben. Sie nützen bei Viruserkrankungen nichts. Trotzdem muß man nicht untätig zusehen, wenn die typischen Erkältungssymptome einsetzen. Ursel Bühring, Leiterin der Freiburger Heilpflanzenschule, zeigt, welche Pflanzen schweißtreibend wirken, welche die Abwehrkräfte stärken und welche die Erkältungssymptome wie Schnupfen und Husten lindern können.

und ausserdem…

• Bindehautentzündungen selbst behandeln
• Möglichkeiten und Grenzen der Kinesiologie
• Insulinresistenz: Wenn das Insulin seine Wirkung verliertBewusst ernähren

Macht Glyx glücklich?
In letzter Zeit liest man häufig über den sogenannten Glyx – den glykämischen Index. Der Wert gibt an, wie rasch ein Lebensmittel den Blutzuckerspiegel erhöht. Die Glyx-Diät, bei der alle Nahrungsmittel gemieden werden, die einen hohen Glyx-Wert besitzen, verspricht Abnehmen ohne zu Hungern. Allerdings hat die Diät auch einige Nachteile, über die Dipl. oec. troph. Karin Possin aufklärt.

MCT-Fette: zweifelhafte Schlankmacher
Die Werbung preist sie als Fettsensation an. MCT-Fette haben weniger Kalorien und sollen angeblich den Energieverbrauch erhöhen. Deshalb nehme man bei deren Verzehr ab und nicht zu. Außerdem würden sie nicht im Körper gespeichert. Ob es sich lohnt, die teuren MCT-Fette zu kaufen und ob sie beim Abnehmen helfen können, erläutert Dipl. oec. troph. Elisabeth Dietz.

Naturheilwissen

Ursachen und Therapie der Heiserkeit
Meistens tritt Heiserkeit im Rahmen einer Erkältungskrankheit auf und verschwindet dann auch wieder, wenn die Infektion abgeklungen ist. Besteht aber eine längerfristige Heiserkeit, muß sich der Hals-Nasen-Ohrenarzt die Stimmbänder ansehen, denn dort ist die Ursache oft zu suchen. Häufig ist eine falsche Sprechtechnik schuld, so Dr. med. Karl-Heinz Friese. Er beschreibt, woher eine Heiserkeit kommen kann und wie man sie behandelt.

Gesund leben

Wie man Erkältungen mit Heilpflanzen bekämpft
Daß man Erkältungen nicht mit Antibiotika bekämpfen kann, dürfte sich inzwischen herumgesprochen haben. Sie nützen bei Viruserkrankungen nichts. Trotzdem muß man nicht untätig zusehen, wenn die typischen Erkältungssymptome einsetzen. Ursel Bühring, Leiterin der Freiburger Heilpflanzenschule, zeigt, welche Pflanzen schweißtreibend wirken, welche die Abwehrkräfte stärken und welche die Erkältungssymptome wie Schnupfen und Husten lindern können.

und ausserdem…

• Bindehautentzündungen selbst behandeln
• Möglichkeiten und Grenzen der Kinesiologie
• Insulinresistenz: Wenn das Insulin seine Wirkung verliert