Meerrettich-Honig bei beginnenden Infekten

Meerrettich ist ein wissenschaftlich anerkanntes Heilmittel gegen Bakterien, Viren und Pilze. Hauptwirkstoffe dieses "pflanzlichen Breitbandantibiotikums" sind Senfölglykoside. Sie werden im Dünndarm aufgenommen und größtenteils unverändert über Harn- und Atemwege ausgeschieden. Dabei wirken sie direkt auf die entzündeten Schleimhäute von Blase und Atemwegen. Das Rezept Reiben Sie die frische Meerrettichwurzel (inhalieren Sie nebenbei die flüchtigen ätherischen Öle!) und geben Sie die gleiche Menge Honig dazu. Fertig! Essen Sie bei beginnenden Infekten täglich dreimal einen Esslöffel davon. 10 bis 20 g frischer Meerrettich wirkt therapeutisch antimikrobiell. Die bei schweren viralen Infekten nötige Menge wäre zu groß und daher nicht genießbar. Bewährt hat sich hier eine Kombination mit Kapuzinerkresse, die es auch in Dragees aus der Apotheke gibt.